Новые нормы лечебного питания
Приказом Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» утверждена, в частности, Инструкция по организации лечебного питания в ЛПУ.
Инструкция включает Таблицу 2 «Среднесуточный набор продуктов на одного больного в ЛПУ», в которой предусмотрено 5 вариантов диет, включая стандартную.
Приказом Минздрава России от 21.06.2013 № 395н на основании специальной статьи 39 «Лечебное питание» Закона № 323-ФЗ об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации утверждены новые нормы лечебного питания.
Новая таблица предусматривает 6 вариантов диеты, включая стандартную.