О возврате поставщику черствого хлеба
В письме Минфина России от 04.02.2010 № 03-03-06/4/8 отмечено, что возврат поставщику хлеба и хлебобулочных изделий по истечении сроков продажи предусмотрен санитарными правилами. Именно на поставщика возлагается ответственность за переработку (утилизацию) или уничтожение некачественных пищевых продуктов вне зависимости от перехода собственности на них покупателю – торговой организации.
Поэтому в договор поставки этих продуктов нужно включать условия о последующем выкупе указанной продукции поставщиками (производителями) по истечении сроков реализации. Можно также включить условие о заключении договоров о приобретении некачественных пищевых продуктов для целей их последующей утилизации или уничтожения.
При документальном подтверждении расходы поставщика на выкуп черствого хлеба могут быть учтены для целей налогообложения прибыли.
