Профессиональный стандарт для руководителя предприятия питания
Утвержден профессиональный стандарт для руководителей предприятий питания. Согласно приказу Минтруда России от 07.05.2015 № 281н в функции данных специалистов входит обеспечение эффективности деятельности предприятия питания, производство продукции и обслуживание потребителей.
Требования к образованию по данной профессии: среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих); программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации.